具だくさんのあんかけ焼きそば

この素材で　あんかけ焼きそばを…

具だくさんで作るけど…

病院の「刻み食」みたいだから…

見た目が悪いかな？

お昼 な～に～？ #104 (牛カツサンド&南瓜スープ)

はいはい　執事ちゃん。牛カツサンドです。

グリーンサラダとサラスパのカルボナーラを
添えました！

茹でた南瓜を潰して　牛乳でのばした南瓜スープ

そうそう　サンドイッチは　サティーで買いました。
勿論　この値段から　更に「5%off」の日にね・・・

半額シールクッキング～ゴーヤ

半額で　ゴーヤを買ったので　茹でて・・・

出汁醤油に漬けました。

同じく　茹でた豚肉・蒟蒻・茄子も一緒に・・・

夕飯 な～に～？ #87 （牛シャブサラダ）

はいはい　執事ちゃん。
牛シャブサラダです。

高騰する野菜。
半額でも高いよね。。。(;^_^A

それでも　半額は　家計の見方です！

お昼 な～に～？ #75

はいはい　執事ちゃん。
煮穴子を作ってみました。

半額で買った　生アナゴ

やさしく　やさしく　煮詰めて・・・

煮穴子の出来上がり！

具沢山の味噌汁もどうぞ！

豆腐・昆布・シメジ・えのき・小松菜

夕飯 な～に～？ #77

はいはい　執事ちゃん。
良質な蛋白質料理をご用意しました。

鮪のぶつの味噌漬け焼き。
レタス・焼き茄子・プチトマトと
たくさんお野菜を添えました。

枝豆

鮪は　先日買ったこれを・・・

こうして　自宅で　味噌漬けにしました。

「液味噌」を使うと簡単で
適量の味噌・酒・砂糖で　漬け込みました。

さぁ～　たんと　召し上がれ！

夕飯 な～に～？ #76

はいはい　執事ちゃん。

・鮪の中落ち
・もずく
・シジミの味噌汁

本日の献立です。

鮪の中落ちは。。。

前日買ったものだけど
例の処理を施したから
ぜんぜん　臭みがないでしょ！

家計にも優しいし・・・

さぁ　召し上がれ！

夕飯 な～に～？ #75

夕方　執事ちゃんと買い物に行って
半額商品をいっぱい買い込んだ。

いなだの刺身を　295円でゲット！

ぴんと角が立っていて　
切り立てそのものって感じだった。
半額商品じゃ　申し訳けないぐらい。。。

大根と胡瓜のサラダ
これは　姫が作ったよ！

執事ちゃんが　夕食の手間をかけちゃいけないと
お蕎麦を買ってたけど
結局　お刺身につられて　ご飯も食べてた・・・　

お買物♪ お買物♪

（画像クリックで拡大）

これだけ「半額シール商品」を買えば
姫は　満足じゃ～

竹旬物語⑥

筍の煮物

・筍　・蕪　・鶏肉　・蕨　・厚揚げ

柚子入り刺身蒟蒻

蕪の葉の菜飯

これ　使っちゃいました！

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

[竹旬物語]

・筍御飯　・姫皮と鶏のつみれの澄まし汁
・筍の天麩羅　・筍入り水餃子
・筍炒飯＆筍蒸し餃子