2017.07.25

土用の丑の日

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鰻の蒲焼!

・・・と思いきや・・・

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魚のすり身で作った蒲焼でした!
(えびペーストパウダー、かにエキス入り)

うな次郎HP

https://www.ichimasa.co.jp/item_unajirou.asp

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2017.07.23

あっさり青椒肉絲

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・牛肉 ・ジャガイモ ・ピーマン

最初にゆがいておいて…
調味料とあわせます。

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この日は ゴマだれの麺つゆとゴマ油で…

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2017.07.05

おネンネ鮪の頬肉 燻製風味

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マグロの頬肉を燻製風味の調味液で
おネンネさせておいたものを夕食に。

・マグロの頬肉 ・ゴマ豆腐 ・キュウリ 
・ゆで卵 ・プチトマト
 

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2017.07.04

ポテトサラダ

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頂いたじゃが芋は…

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大鍋いっぱいの
美味しいポテトサラダになりました!

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2017.07.03

チキンライスを作るはずが…

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チキンライスを作るはずが…
ぼーっとしていて 「かね七」さんの「黄金だし」を
小袋破って入れてしまったため
鶏肉の炊き込みご飯になってしまった… 笑

いつもは鶏肉+トマトジュースなどで
炊き込んで あとで茹でたピーマンを混ぜます。
卵はスクランブルにして
チキンライスの上にかけます!

包まなくていいから ラクチンよ♡

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2017.07.02

7/2 半夏生メニュー

7/2 半夏生だから…

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タコを頂きました!

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・おネンネローストビーフ
・菜の花の辛し和え
・タコ刺し
・ゆで卵
・プチトマト

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牛ステーキ

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牛ステーキ!

半額お肉をゲットしたから
1人前250円!

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2017.07.01

あっさりと…

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あっさり食べたい時は 茹でる調理法を。

牛肉 ピーマン トマト チーズ サラスパ

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炊き立てのご飯に
甘めの梅干で
いただきます!

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リメイク料理…

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鍋の残りでクリームシチューを作って…

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クリームシチューの残りにカレー粉を足して…

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まだ 残っていたから盛り付けをかえて。

マグロのあらを燻製調味液でおネンネさせました!

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2017.06.30

おネンネチキン 燻製風味

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お弁当編

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自宅編

・おネンネチキン 燻製風味
・とうもろこし ・茹でもやし&ピーマン
・ズッキーニのソテー

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