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2016.11.01

HOSPEX Japan2016

16.10.29

Pa280076w

HOSPEX Japan2016 に行ってきました。

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マルゼンさんのプレゼンテーション

・ココアプリン
・カレイのソテー トマトソース添え

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炊飯器デモ
・五目御飯

スチコンデモ
・スパニッシュオムレツ
・じゃがいも入り焼きそば

製菓部デモ
・NonアレルギーCAKE

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スチコンデモ
・鶏肉かぼちゃの煮物
普通食とムース食

炊飯器デモ
・カレーピラフ

製菓部デモ
・NonアレルギーCAKE

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スチコンデモ
・チキン南蛮
普通食と凍結含浸法を活用した介護食

配膳例

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