« スシロー de でなー | トップページ | すごっ!コンビニの節分祭・・・ »

2013.01.29

おうち料理 ICHIE @ 三軒茶屋

P1160303w

三軒茶屋の「おうち料理 ICHIE」にお邪魔しました!

本日のお通し。

P1160311w

秋田名物!きりたんぽ鍋(1人前) 1500円

比内鶏のスープに・・・

P1160314w

ごぼう・舞茸・長ネギ・せりが具材。

きりたんぽは 串に刺して焼くタンポではなく
米を突いて丸めて焼く 「ダマッコ」。

P1160316w

鶏肉を比内鳥にしてしまうと コストがかかるので、
他の地鶏を使用しているそうです。

P1160319w

一口おにぎり 味噌汁付き 550円

P1160320w

千葉の「蛸飯」からうまれたメニューとか・・・

|

« スシロー de でなー | トップページ | すごっ!コンビニの節分祭・・・ »

薔薇家の食卓~外食編」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« スシロー de でなー | トップページ | すごっ!コンビニの節分祭・・・ »