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2011.12.04

鮪の中落ち~つみれ汁

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実家の市場で買って来る 鮪の中落ち。
勿論 ネギトロでいただきますが・・・

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みじん切りしたきくらげを混ぜて
生姜汁・酒・醤油で調味。

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きのこたっぷりの味噌汁に落として 鮪のつみれ汁!

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薔薇家の食卓」カテゴリの記事

コメント

こういうマグロの食べ方もあるんですね
イワシしか知らなかったです
温まりそうですね

投稿: ひろ | 2011.12.04 10:38

ひろ さま

ここのは 1パックの量が多いのです。
多くは たっぷりネギトロとして頂きますが
こうしてつみれ汁にすることも・・・
冬は しょうがを多くするので
あったまりますよぅ~

ちなみにこの量で 500円です!

投稿: 冬→ひろ さま  | 2011.12.04 22:24

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