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2009.09.26

夕飯 な~に~? #48

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はいはい。執事ちゃん。

我が家では 定番の 鶏肉の冷製。
時間はかかるけど 煮ている間はほっとけるし
冷凍保存しておけるし・・・

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今夜は こちらのご紹介。

ソテーした茄子に
市販のホワイトソースを牛乳でのばして
加熱して かけるだけ。

どうぞ 召し上がれ!

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薔薇家の食卓」カテゴリの記事

コメント

ナスが変わってて美味しそうですね
ナスに限らずどうしても決まった食べ方しか浮かびません
自由な発想は食材を生かしますね

投稿: ひろ | 2009.09.26 09:10

ひろ さま

茄子のグラタンというと 大掛かりですが
焼いたり 蒸したりしたものに
ホワイトソースをかければ
かんたんです

投稿: 冬→ひろ さま | 2009.09.26 09:15

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