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2009.09.23

チチンプイプイのスープ♪

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茹でたり 蒸したりして 
ストックしておいたお野菜やお肉を
スープでコトコト煮て・・・

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最後に ブロッコリーをいれて
チチンプイプイって 魔法をかけたら・・・

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具沢山スープの出来上がり♪

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薔薇家の食卓」カテゴリの記事

コメント

野菜たっぷりのスープ
これから寒くなると恋しくなります
グツグツ煮込めば野菜の旨みが引き出されるでしょうね

投稿: ひろ | 2009.09.23 09:28

ひろ さま

鰹だしの塩味仕立てにしたので
野菜やお肉の本来の味がして
美味しかったです!

投稿: 冬→ ひろ さま | 2009.09.23 09:59

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