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2009.08.01

ぴょこたん日記~道の駅 川口・あんぎょ

09.07.09

まずは 選挙と介護保険の継続申請のため
区役所へ・・・

新しい保険証の発送日の確認もしたので 
結構 忙しい朝でした。

その後は 道の駅へ。

[今日のランチ]

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道の駅 川口・あんぎょ

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レストラン Rose (ローズ)

何度か 来たことがありますが
レストランを利用したことがなかったので
今日のランチはここで。。。

2階のフロアーにあります。




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海老フライ定食 950円

御飯・味噌汁・お新香

これは 開店時間から提供されます。

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日替わりランチ ドリンク付 850円

11時半から 数量限定で提供。

この日は 煮込みハンバーグでした。

ランチドリンクは

・コーヒー ・紅茶 ・オレンジジュース ・コーラ
・メロンソーダー ・レモンスカッシュ ・ウーロン茶

この中から 選べます。

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御飯は このような丼で・・・

量が多かったので ひとつお返ししました!

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道の駅で買った 草餅が 今日のおやつ。

隣接する 農産物販売所で
野菜を買って 帰路へ・・・

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[今日の家事介助]

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夕食!

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黒豚の味噌漬け。

頂き物でーす!
もやしのナムルを作って添えました。

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道の駅で買ったインゲンを茹でておいたら
ぴょこママが さつま揚げと煮てくれました。

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かんぱちの漬け

これも ぴょこママが下準備して
盛り付けしてくれたもの。

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道の駅で買った 収穫仕立ての枝豆。

車の中で枝からもいで 
帰宅してすぐに茹でておきました。

うぶ毛ぴんぴんの枝豆。美味しかった!

(ぴょこたん日記 介護の旅 09.07.09 道の駅 川口・あんぎょ)

09.07.02                        09.07.11

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コメント

大阪では漬けを食べる習慣があまりなく滅多に見ることはありません
でも長持ちもするし美味しそうですね

投稿: ひろ | 2009.08.01 12:25

ひろ さま

この漬けは 四国出身の祖母がよく作っていました。
お刺身でいただいてもおいしいですが
醤油漬にすることで身がしまって
さっぱり いただけます。

投稿: 冬→ ひろ さま | 2009.08.02 22:56

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