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2008.07.26

夕飯 な~に~? 18

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炊き込みご飯を作ったら 失敗した。

原因は 豚肉を1度茹でこぼしたときに
だいぶん 脂が抜けてしまい
パサパサになったてしまった。。。

たくさん 作ったから
コレを使った献立で リベンジ!




手っ取り早く 五目寿司のもとを混ぜて
味を調える。

タッパーに ラップを敷いて
酢飯と具材を交互に詰めてゆく。

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用意した具材は。。。

・錦糸卵と胡瓜
・茹でた桜海老
・炒り卵
・しらす干し

冷蔵庫内の 残り物だけど 豪華になった♪

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タッパーをひっくり返したら 出来上がり!

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美味しくサンド出来ました!

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薔薇家の食卓」カテゴリの記事

コメント

これこそ昔懐かしい「大阪寿司」ではありませんか・・・
幾重にも重なった彩り鮮やかな寿司は子供のころの好物です

投稿: ひろ | 2008.07.26 08:08

ひろ さま

そんなイメージで作ってみました。
私も好物でしたよ!

投稿: 冬→ひろ さま | 2008.07.26 08:41

わーおいしそう♪そっか~その手があったのですね。

φ(.. )メモメモ

すごく豪華で誰も失敗作だなんて思わないね。(笑)

投稿: みさりん♪ | 2008.07.26 10:57

みさりん♪ さま

そうなんです。
その手がありましたのよ~

投稿: 冬→みさりん♪ さま | 2008.07.26 11:12

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