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2008.05.25

夕飯 な~に~? 5

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はいはい 執事ちゃん。

チキンロールと筍御飯です。




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チキンロールの中味は 筍の細切りと蕨。

そして 筍は蛋白なお味なので モモ肉で・・・
蕨は香りを楽しめるように胸肉を使ったよ。

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筍御飯は 最近お気に入りの
姫皮を利用した一品。

さぁ 召し上がれ!

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