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2008.04.02

ぴょこママ誕生日!~ランチバイキング

ホテルミラコスタ」の「オチェーアノ」で
ランチバイキングを・・・

前菜です。

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・キノコとポテトのプチシュー
・ハムのサンドイッチ
・チキンとパスタのツナクリームソース
・ローストポークのキンモクセイ風味

・シーフードマリネのマンゴー風味
・スモークサーモン
・鰻とリゾットのクレープ包み バルサミコソース
・冷製チーズフォンデュ




サラダ&フルーツ

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・ポテト 
・モッツァレラチーズとミックスビーンズのサラダ
・ベジタブルピクルス
・ツナとトマトのサラダ

・芽キャベツのサラダ
・カリフラワーのサラダ
・コーンサラダ
・オニオンとキャロットサラダ

・海草サラダ
・ほうれん草
・エビとキャベツのサラダ
・カツオのカルパッチョ

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シーザーサラダとフルーツ各種

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パン各種。
さくらあんぱんが美味でした!

メインディッシュは・・・

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・チキンマスタードグラタン
・ソイのロースト バスク風
・ミニハンバーグ 照り焼きバルサミコソース

・パスタ プッタネスカ
・アクアパッツア カレンジュラ風味
・ビーンズピラフ

・ポークシチュー ガーリック風味
・海老フライとフライドポテト
・ハッシュドビーフ

・グリーンオリーブを纏ったローストビーフ
これは 画像に納め忘れました。。。

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デザート

・ベリータルト ・ガレットショコラ ・モンブラン
・チーズケーキ ・シャンパンムース柚子ゼリー
・なめらかプリン ラズベリー風味

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左はアルコール入りのクレープシュゼット
右はノンアルコールのもの。
こんぺいとう&マーブルチョコ

この他に
・ティラミス ・カップケーキ ・フルーツシャンパンゼリー
・苺のムース ・みかんシャーベット
・チョコレートアイスクリーム ・スパイシー苺シャーベット
・バニラアイスクリーム

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みんなのお皿 拝見!

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オチェーアノでは ディズニーシーの
メディテレーニアンハーバーで行われるショーを
テラスから見ることが出来ます。
車椅子の家族を優先してテラスに案内してくれて
寒い日は ひざ掛けを用意してくれます。
この配慮が 嬉しいです。

080330_10

お誕生日記念に 写真を撮ってくれました。
お腹も満たされて いい想い出が出来ました!

(ぴょこたん日記 介護の旅 08.03.30 TDR②)

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コメント

これらを全部食べたとおっしゃるなら「ギャル薔薇」さんと呼ばせていただきます(笑

投稿: ひろ | 2008.04.02 10:31

おいしそうなランチバイキングですね。
バイキングって必要以上にたべちゃうんですよね。(笑)
良いお誕生日で、みなさん幸せそう♪

投稿: みさ♪ | 2008.04.02 18:58

ひろ さま

それだけいただければ 大食いタレントになります!
この中で美味しかったのは

ローストポーク
シーフードマリネの中の蛸
鰻のリゾット
パイナップル
さくらあんぱん

これらをたくさんいただきました。

投稿: 冬→ひろ さま | 2008.04.02 19:35

みさ♪ さま

セイブしているつもりでも
お腹がはち切れるほどいただきますよね。
1時半ごろからいただいて 3時過ぎまでダラダラと・・・

夕食は 勿論 パスしましたし
次の日朝食も私は パスいたしました。

投稿: 冬→みさ♪ さま | 2008.04.02 19:42

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