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2008.03.15

京ばし 松輪

お魚を食べるいつものオフ会です。

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・枝豆 ・胡麻豆腐 ・めかぶ




080314_01 (クリックで拡大)

刺身盛り合わせ

サゴチは サワラで 
地域によって呼び名がちがうとか・・・
出世魚のように 名前が変わるようです・・・

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焼魚

メジマグロ 石鯛 サゴチ

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金目鯛の煮付け

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刺身のつま・・・
これをとっておいて 煮付けと一緒に食べていたら
いつの間にか みんなも同じように・・・
金目鯛にわさびを付けていただくのもgood

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佐島の釜揚げしらす丼

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あおさの澄まし汁

みーんな美味しかった!
あっ。あの宿題ね・・・

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かじき鮪sweat01

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★ 松輪 過去帳 ★

07.11.25

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薔薇家の食卓~外食編」カテゴリの記事

コメント

(⌒▽⌒)アハハ!カジキマグロみたいだね。

でも、さよりでしょ?(笑)

魚をいっぱい食べたから、DHA効果で頭さえてるくるね(笑)

楽しそうでいいですね。

投稿: みさ♪ | 2008.03.15 10:43

みさ♪ さま

このオフ会は ラジオの投稿仲間。
みなさん 「葉書職人」と呼ばれるほどの達人。
未熟者の私は 「かじき鮪!」が精一杯の発想です!

投稿: 冬→みさ♪ さま | 2008.03.15 14:54

こんなにいっぱい、よく食べれますーしたね!それにしてもどれもこれも美味しそうなものばかり。刺身の盛り合わせはこれで一人分でしょうか?もし差し支えなければ一人前のお値段など、、、。

投稿: 健太 | 2008.03.16 08:09

健太 さま

これはおまかせコースで5000円。
お刺身は4人前分です。
だいたい7~9品ぐらい盛られています。
三浦半島の松輪付近で その日の朝 
水揚げされたものがメニューになるので
何になるのかはお楽しみ。。。

焼魚も4人盛です。

お店のHPがずーっと工事中なので
現在 どのような品数を置いているかは不明ですが
夜のメニューはこれ一本に絞られているような・・・

 京ばし松輪
 TEL : 03-5524-1280
 住所 : 東京都中央区京橋3丁目6-1秋葉ビルB1
 HP : http://www.matsuwa.jp/
 定休日 : 祝日、日曜日 ※その他、臨時でお休みを頂く場合がご ざいます。
 只今HPは工事中です。
 お店は、通常通り営業しております。
 営業案内、御予約は、直接お店までお問い合わせ下さいます様、
 お願い申し上げます。」

ここの11時半からの限定60食のアジフライ定食は絶品です。

http://fuyusobi.tea-nifty.com/toiki/2007/07/post_528e.html

投稿: 冬→健太 さま | 2008.03.16 09:55

ケッコウな「オフ会」でゲスね!restaurant

我々の「変態オフ会」trainも楽しかったですが、こういったオフ会もケッコウな趣向で・・・。


普段から「高級割烹」や「高級・猛毒焼酎」に慣れている我々には、縁が無いような気がします・・・・down

投稿: ルーキー38 | 2008.03.16 15:57

ルーキー38 さま

決して 安くは無いですが
色々 繋がりがあるお店ですし
新鮮なお魚がたくさんいただけて
しかも店主さまから 素材のお話や
お料理のことを伺えて
とても有意義に時間を過ごせることに魅力を感じています。

普段の生活を節約して 貯めたお金で
また行ければいいなーって

私はお酒は一滴もいただけないので
ひたすら お魚の素朴なお味を楽しんでいます。

投稿: 冬→ルーキー38 さま | 2008.03.16 17:38

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