穴子料理 その1

半額で購入した「生穴子」。
天麩羅にしてみました!
川口イオンモール内にある
「さぬきうどん 悠庵」にて夕食を・・・
レディースセット 500円
執事が食べました!
うどん+ミニ丼セット 500円
ぶっかけうどんとネギトロ丼の組み合わせ。
これは 私が・・・
そして「20日・30日」のサービスで
カードを見せて 5%オフでした!
1個50円で こんな菓子パンなどが売られていました!
山崎製パンが TBSテレビ「オビラジ®」とのコラボにより
「受験生のための応援パン」を発売したとか。。。
・カレーパン
・ケーキドーナツ
・ケーキドーナツ(ココア風味)
・あんぱん
パッケージの裏側には
受験生を元気づける応援メッセージが入っていました。
頑張れ!受験生諸君!
今更ながらのエントリーですが・・・
1/3の初詣のことなど。。。
毎年「振る舞い」があるので 「東京大神宮」へ。
「赤の偽装」とまで言われてしまった
「福」ちゃんは まだ謹慎中。
でも お汁粉を振舞う告知があったので行ってみると・・・
23日(水)の朝の雪。
8時頃の降りが強くて お昼までシンシンと降りました。
その中 姑の用事で出かけた私。
朝7時前に 相互乗り入れしている線で
車両点検中で一部運休しているのは知っていたけど
10時までにはどうにかなるだろうと思っていたら「超遅延」に
足止めされていた人達がどっと輸送され「超満員」。
おまけに ドアセンサーが活躍して
挟まれた荷物等が車内に戻るまで出発が出来ず・・・
ギューギューパンパン状態の車内に
もう少し送り合わせを。。。の放送が流れるたび
これ以上どうにもならないよ~と乗客。
10分の道程が30分もかかってしまいました。
雪は楽しみだけど ちょこっと降っただけで
東京の交通はマヒ状態になります・・・
ねって寝かせたうどん粉の玉をちぎって
ひもかわのように 長く伸ばす。
亡き祖母・ぴょこママ・私は「やせうま」という。
でも 他の人は 「やせうま」じゃなくて「団子汁」と言う。
名前なんてどうでもいい!
幼い時の記憶。。。
台所にたつ 着物姿に前掛けをした祖母と
鍋から漂う香り・・・
「偉いね。一番に起きた子のご褒美だよ!」
文化鍋の底に向かって パラパラと塩を振り
しゃもじで こそいで クルクルと丸めた「おこげ」。
朝風呂に入りながら 祖母と食べる。
「ヤセ馬」は 桶にお椀を入れて浴槽に浮かせてくれた。
おっと。寒くて 鼻水ならぬ「目水」が出てきたぜ。。。
お義母さまとお買物の際も これは欠かせません。
「お義母さんが買ってあげるから
美味しいもの 買いなさいね!」
「はぁーーい」と返事をしても これです!
美味しいものいっぱい!
お義母さま。有難うございました m(__)m
「今夜はどこに食べに行こうかしら?」
そう私に問いながら もう答えを出している姑。
ニコニコ笑いながら
「買物もしたいから あそこでいいよね。」
そんな可愛らしい姑が たまらなく好きです。
いつもの「ポポラマーマ」です。
・生たこのカルパッチョ 390円
・ハーフサラミピッツア 390円
・シルバーセット 390円のタラコハーフ
我が家の外食の定番になってきました。
沖縄料理の「わだや」です。
12月の来店での注文メニュー
沖縄得々セット 1050円
・チャンプル
ゴーヤ/豆腐/麩 から1品チョイス。
・ミニ沖縄そば ・沖縄小鉢(クーブイリチー)
・御飯
玄米/ジューシー(沖縄炊き込み御飯)/白米 から1品。
・漬け物 ・沖縄ぜんざい
・ドリンク
シィークワーサージュース/ゴーヤジュース/
コーヒー(H/C)/ティー(H/C) より1品。
久しぶりに「ラジオパンチ」に投稿。
お題は「私の節約術」。
「半額シール」と「湯たんぽ」の話で
めでたく採用になった。
これが その「湯たんぽ」。
昼過ぎてもあったかで
事務仕事をしている私の膝の上で
「湯たんぽ」は 昼寝をしている・・・
そろそろ起こして 夜に備えていただこう!
いつも「薔薇の吐息」を
ご愛読いただき有難うございます。
掲示板とリンクの表示のご案内です。
まずリンクですが 件数が増えたので
プロフィール欄に 表示することにしました。
次に掲示板ですが 今月いっぱいで
半額シール同好会の掲示板を閉鎖します。
今後は カテゴリー「半額シール同好会」で
お楽しみ下さいませ。
部活動の「半額シール同好会」もカテゴリー同様です。
こちらの表示は 暫く 残しておきます。
昨日の朝。
病院に向かう車窓から お寺が見えた。
歩道に面して 「薬師如来」がおかれ賽銭箱も・・・
そこに浮浪者がお参り。。。でも 動きが変!
細い棒に粘着テープを巻きつけて
賽銭箱の中を探っていたようだが
思うようにことが進まなかった模様。
棒の先には 何も付いていなかった。
やつれたおじいさんは ヨロヨロしながら
「ちえっ」って どこかに行ってしまったけど
きっと仏さまが 「泥棒」にしなかったんだよ。
そう思いたいな。。。
先日買った 「半額商品」を使ったおかずです。
刺身の切り落としに 日本酒を振りかけて 一晩。
胡麻油・醤油・長葱のキザミをあえて出来上がり。
思った以上に いいところが入っていた。
御飯の上にのせれば 海鮮丼。
酢メシなら バラ寿司に変身します。
思いっきり 「半額商品」が買えました・・・
・生あなご 398円→199円
・お刺身の切り落とし 398円→199円
・ゆず生酢 198円→99円
・牛肩ロース 920円→460円
で笑い話。。。
このブログに書くまで 豚肩ロースだと思ってた・・・
どうりで茹でた豚が へんな味だったわけだ。
2008年。初・半額シール買い。
赤魚の醤油干し 348円→174円。
執事と半身ずつ分けて・・・
皮をパリッと焼いたから 美味しかったぁ~
でも執事は皮を食べません。。。
だから身をほぐしてあげて 脂ののった皮は
姫の胃袋に納まりました!
〆のお仕事中なので
今日はアップしそびれていた記事を・・・
美味しい画像三昧でお届けします。
まいど御馴染みの「スシロー」です。
当ブログのキーワードでも 5位以内に・・・
9月中旬にお邪魔した頃のメニューです。
ボク ジャスコで並んでいた 子豚の肉まんでちゅ。
この日は 半額シールを付けて並んでいたら
「かわゆい~」と姫のおうちに来たわけで・・・
「おしり かじり虫~♪」って 姫がボクのお尻をパクリ!
ボク。ピザ味の肉まんだったみたい。
まだボクの友達がいるよ!
今度 探してみてね~ v(^o^)v
デパ地下がリニューアル工事をしていて
工事を終えたところから 新旧のお店がオープン。
その中で見つけた 「深川めし」。
しかも 数量限定発売で 何時に出るかも不明の
「深川めし」のおこげでした!
美味しかったぁ~
「大鍋のお汁」のその後です・・・
2食目と同じ お雑煮ですが・・・
まず汁のみを温めて その中で海老をさっと湯がき
海老の皮むきをしている間に
その汁に具を入れて温め 芽株と海老を入れました。
醤油と塩で味を調えて・・・
磯の香りのお雑煮の出来上がり
小倉さんの番組で応募していた年賀状。
当選したけど 智昭くんのじゃなかった・・・
( 美香さんファンの方 m(__)m )
小倉ファンを強調したコメントを入れて
年賀状を送ったんだけど。。。 ρ(--、) イジイジ・・・
しかも 私の名前。
間違って書かれていたぁ~ (>_<)
始発駅だったこの駅。
この先の工事が ほぼ 完成して
開通を待つばかりです。
この路線1本で行かれるところが多くなる一方で
ここから始発で 座席を確保して
帰宅するチャンスが少なくなるわけだ。。。
たった10分の距離なんだけど
歩き疲れた時 荷物の多いとき 大変になるなー
束の間の楽しみ。。。大事にしーよう!
防犯・防災情報を更新しました。
住居区では 予め登録しておくと
携帯電話やPCへ
住居区で発生した犯罪に関する情報や
防犯・防火に役立つ情報をメールしてくれます。
こんな情報も発信しようかと思っています。
「年明けも ポポラマーマにしましょうね」と
言っていたお義母さまですが
年末 「饂飩&蕎麦」が続いて麺類はパス!
そんなこんなで 「お義母さまとディナー」は
バーミヤンになりました。
黒酢の酢豚 724円(税込)
「シャッキリ野菜がゴロゴロ」と説明にありましたが
ちと ブロッコリーが硬すぎた。。。
2007年。
お義母さまとの〆のディナーは
いつもの「ポポラマーマ」でした。
・生だこのカルパッチョ 390円
・ハーフサラミピッツア
・冷しゃぶサラダ 490円
サラダは ゴマしゃぶドレッシングでいただきます。
折角 邦丸さんのところで採用されたのに
録音を失敗してしまった。。。
名前のコールがあったところで
仕事に呼ばれたから
どのように読まれたか
ぜーんぜんわからない・・・
なんたる失敗か。。。ρ(--、) ガク・・・
「七草粥」といきたかったのですが
年明けの「房総の旅」で
たくさん摘みたて菜花を買ったので 「ひと草粥」を・・・
菜花は「わさび醤油和え」。
あとは「半額シール付」のほっけを焼いて・・・
我が家は お粥と青物は別々にする流儀です。
年末年始は仕事でしたし
1泊2日で房総に行きましたが
帰京した夜は ご近所のご葬儀。。。
疲れた体を優しく癒してくれる
いにしえからの 智恵なるメニューでした。。。
大鍋のお汁の2食目です。
お雑煮にしました!
焼餅を入れて 海老も入れて。。。
葱・紫蘇・柚子の皮を用意して
各々 好きな薬味でいただきました!
柚子の絞り汁をたらしても 美味しかったです!
1日・2日と昼間近 メチャクチャ忙しかったので
この大鍋お汁が役立ちましたぁ~
「備えあれば憂いなし」
おあとが宜しいようで。。。
12/30。
とてもお天気が良かったので
「キンサン」のお餅つきに参加しました。
が・・・
本番が近づくと 冷たい風が吹き荒れ
雨が降り出してしまいました。
斉藤アナが出てきて 前説を。。。
何でも 港区保健局の指導で
御餅は「生もの」になるそうで 衛生管理上
「氏名・住所・電話番号」を記してから御餅を受けること。
御餅は その場で食べて 持ち帰らないこと。
などなど 注意がありました。
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