大鍋のお汁～2食目
大鍋のお汁の2食目です。
お雑煮にしました！
焼餅を入れて 海老も入れて。。。
葱・紫蘇・柚子の皮を用意して
各々 好きな薬味でいただきました！
柚子の絞り汁をたらしても 美味しかったです！
１日・２日と昼間近 メチャクチャ忙しかったので
この大鍋お汁が役立ちましたぁ～
「備えあれば憂いなし」
おあとが宜しいようで。。。
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コメント
うむむ。。柚に紫蘇にネギの薬味とはやりますなぁ（´-`）
やはりそちらのお雑煮は丸餅ではないんですね
投稿： ひろ | 2008.01.03 17:23
ひろ さま
なにせ執事が薬味好きで・・・
柚子と葱は頂き物。
紫蘇は まだ 自宅の庭に残っているものです。
関東でも 丸餅は売っていますが
やはり 四角い御餅が主流かな。。。
投稿： 冬→ひろ さま | 2008.01.03 22:16
遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。
前ブログではうまくいかなくなり、名前を変えブログを変えて今年再出発しました。
何年かぶりに雑煮みたいなものを作って、餅を食しました(^^ゞ
投稿： 41G | 2008.01.04 12:18
こんにちわ！
お雑煮、焼餅を入れられるのですね。
海老も入っているとは、豪華です。
葱・紫蘇・柚子の皮などの薬味って、
嬉しいですよね。
投稿： うさうさ | 2008.01.07 14:26
41G さま
遅れてお正月休みをいただいていたので
返信遅くなりました。
ことの成り行きは 心配でしたが
静観しておりました。。。
新たに再出発するとのこと。
仕事が終わったら ゆっくり拝見させていただきます。
投稿： 冬→41G さま | 2008.01.07 17:35
うさうさ さま
31日の閉店間際のスーパーで
半額以下で海老をゲットしてきました。
暮れは物が高くなるので
嬉しい残りものでした。
今年も宜しくお願いいたします。
投稿： 冬→うさうさ さま | 2008.01.07 17:38