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2006.12.26

クリスマス

クリスマスの自宅でのランチ。

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オムレツとチキンライス!
鶏肉がゴロンゴロン入ってます!




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オムレツをひらくと トローリ半熟。。。

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大量のチキンは 塩コショウで炒めて
お酒を振って・・・
イタリアントマトとケチャップで煮込みます。
少し水分が多くなるけど
その分は掬い取って オムレツにかける
ソースとして煮詰めておきます!

夜は 執事が役員会で食事が要らないとのこと。
それで お昼にチキン料理をしました。
これだけ チキン料理をふるまえば
クリスマスも充実することでしょう。。。

えっ。ちょっと違うって?

クリスマスって 鶏料理を食べるイベントじゃ
なかったっけ?

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薔薇家の食卓」カテゴリの記事

コメント

そうそう!こういうオムライスが食べたいんですよ
半熟がとろ~り美味しそうですね

投稿: ひろ | 2006.12.26 08:04

ひろ さま

>半熟がとろ~り美味しそうですね

今回は 成功しました!

投稿: 冬→ひろ さま | 2006.12.26 08:49

卵がトロトロで美味しそう♪ (^u^ ゆだれがっ

投稿: 眠り猫 | 2006.12.26 13:53

眠り猫 さま

画像もうまく撮れたような・・・
もう30秒早くフライパンをあげてもOKかな?
そんな感じでした!

投稿: 冬→眠り猫 さま | 2006.12.27 10:06

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