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2006.11.22

きりたんぽ

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東京生まれの東京育ちだけど。。。
この時期 やっぱり これなんだなー。
自分で ニギニギしてね。。。





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気長に焼いて。。。

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焼き色も 旨さのうち!

★ 過去帳 ★

2004.11.21

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薔薇家の食卓」カテゴリの記事

コメント

きりたんぽってのはまだ食べたことがありません
もち米で作るんでしたっけ?

投稿: ひろ | 2006.11.22 07:53

ひろ さま

うるち米でOKです。

投稿: 冬→ひろ さま | 2006.11.22 11:28

うわー、冬薔薇さんて、きりたんぽまで自分で作っちゃうのね。素晴しい!
きりたんぽ鍋は毎年食べていますが、買ったものです。
私も挑戦してみようかしら。

投稿: いとまき | 2006.11.22 11:49

にぎにぎしたいです(本気)
いいですねぇ~~。

まだ食べた事ないです。
御幣餅ならあります・・・。似てますか?

投稿: teru | 2006.11.22 13:46

いとまき さま

是非 挑戦して下さい!
この形が面倒でしたら 団子型でもOKですよ!
(そのうち アップする予定です)

投稿: 冬→いとまき さま | 2006.11.22 15:14

teru さま

五平餅みたいなものです!
確か 「味噌きりたんぽ」っていうのもありますよ!
これは 鍋の具材にしましたよ!

投稿: 冬→teru さま | 2006.11.22 15:41

手作りは思いつかなかった・・・
作れるモノなんですね・・・(当たり前か^^;)
石油ストーブの上で焼いたりしたら、楽しそう♪

投稿: サキ | 2006.11.22 17:17

サキ さま

実家に居た時は ストーブの上で焼いてました。
筒状にしなくても 団子を潰した形でもOKです!

投稿: 冬→サキ さま | 2006.11.22 17:49

18時。
「過去帳」追記しました。

投稿: 冬薔薇 | 2006.11.22 18:02

きりたんぽって秋田名物でしたよね。
焼き加減がおいしそうです。
お鍋いいですね。おなか満腹になりますね。

投稿: みさ♪ | 2006.11.22 22:31

みさ♪ さま

子供の頃 
祖母がお土産で買ってきてくれてからの
「きりたんぽ」ファンです。

市販のものは 本数が少ないし
たらふく いただくには
自分で作ったほうが安上がり!

夜 2時間ドラマを見ながら焼いてます!
多めに作って冷凍しておきます。

投稿: 冬→みさ♪ さま | 2006.11.23 06:41

きゃは、私はいただいちゃいました!
香ばしくておいしかったっす。

投稿: としちゃん | 2006.11.23 18:07

としちゃん さま

その時の画像でーす!

投稿: 冬→としちゃん さま | 2006.11.25 00:02

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