お豆腐ばなし

一躍　有名になった「男前豆腐店」。
当ブログでも　一日に10件以上
「キーワード」でヒットしている。

もともとは「三和豆友食品株式会社」の
中の組織として生まれたもの。
でも　今年の６月に　HPに
こんなコメントが書かれていた・・・

■ 2006年6月21日(水) ／ 『ジョニーからの伝言』

私ジョニーが修行しておりました
茨城県の三和豆友食品株式会社。
今現在では資本関係も交流も御座いません。
京都の男前豆腐店は完全に独立独歩で御座います。
京都男前豆腐店、茨城三和豆友食品、
それぞれの味の追求、
それぞれの豆腐道を歩んでいくことになりました。
今後とも宜しくお願い致します　押忍！

京都に工場を構えたのは
単純に関西地区への基盤と思っていましたが
そうではなく　完全に独立するためだったようです。
そして　関東地区配送の拠点として
山梨県清里に　工場を構えたようです。

「豆腐はなし」は次回に持ち越すことにして・・・
今回の話を踏まえて。。。

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★　三和豆友食品の豆腐　★

買ってないけど　「波乗りジョニー」。

見ての通り「福」です。

招き猫が可愛い。
どんどこ豆腐みたいな豆腐でした！

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★　京都男前豆腐店　★

「京都ジョニー」

「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」の京都版でしょうか？