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2006.06.27

ホームフリージング~カレイの煮付け

少しでも 調理の時間を節約しようと
久々に 「ホームフリージング」。。。
それで 昨日献立に取り入れたものは・・・

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子持ちカレイの煮付け。
冷凍中に 更に味が浸み込んで いい感じ!
卵にも 程よく味が付いて。。。
また 保存用に作っておきたい1品。

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薔薇家の食卓」カテゴリの記事

コメント

「貴方は私の『カレイ』なの!」なんてえ落語の一節が昔ありましたけど、、。冷凍にはなりたくないです、、!@*#$(涙)!

投稿: 健太 | 2006.06.27 16:56

冷凍しても大丈夫なのね!
休日になると、必ずと言ってよいほど、魚の煮つけが食べたくなります。
冷凍しておけば、好きな時に食べれる♪

投稿: サキ | 2006.06.27 18:43

健太 さま

ワァオ。
健太さんを冷凍するには大変ですぅ~。
まず 冷凍庫をおっきくしなくちゃいけないでしょ!
それから よーく さまさなくっちゃ。。
ホットなお国の健太さんだものねっ (o^-')b

投稿: 冬薔薇 | 2006.06.27 19:49

サキ さま

煮魚 冷凍 OKですよ!
煮汁を少し多めにね。
これは 前日に冷蔵庫にうつして チン!
また 暇な時に作りおきしようと思っています。

投稿: 冬薔薇 | 2006.06.27 19:53

へ~~~~~~~~~
冷凍中に味が浸み込むのかぁ。
なるほどねぇ。
そんでタマゴも大丈夫なのかぁ。

ダブルで勉強になった。
ありがとなりぃ。

投稿: ガ・ちんこ投稿塾々長。 | 2006.06.27 21:16

にゃー、偶然にも 晩ご飯カレイの煮付けでした。(^^)v
でも、旦那が飲み会だった事を忘れていて 食べなくて
明日の朝食になりました。(笑)

投稿: のりちゃん(^o^) | 2006.06.28 01:07

このごろ、手抜きの食事ばかりです。

宅急便で送ってください♪(笑)

投稿: みさ♪ | 2006.06.28 20:57

塾長。

お役に立てて 光栄です! (o^-')b

投稿: 冬薔薇 | 2006.06.29 08:45

のりちゃん さま

そちらも 同じメニューでしたか?
作りたての煮魚も 1日置いて味がしみたのも
どちらも 好きです!

投稿: 冬薔薇 | 2006.06.29 08:47

みさ♪ さま

>宅急便で送ってください♪(笑)

では 会員登録を!(爆)

投稿: 冬薔薇 | 2006.06.29 08:48

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