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2006.03.30

春色 あんかけ焼きそば

P3240004-w360

塩味のあんかけで仕上げました。

カラーピーマン。海老。しめじ。挽肉。
冷蔵庫内の残り物が 具材です。

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薔薇家の食卓」カテゴリの記事

コメント

美味しそう☆:*・゚(●´∀`●)ホェ:*・゚

私は働くようになるまであんかけヤキソバを食したことありませんでした。ヤキソバといったらソースヤキソバしかないと思い込んでいました(笑)

母上さまのお誕生日☆゚+.才×〒"├゚+.☆(○・ω・人・ω・●)(○ゝ艸・○)ΗДРРУ☆ВΙЯТΗDДУ♪

投稿: 390X | 2006.03.30 07:25

390X さま

母の誕生日をお祝いしていただき
有難うございます!
あらゆる意味で 想い出に残る日に
なったことでしょう!

投稿: 冬薔薇 | 2006.03.30 23:18

あんかけって、何十回作っても同じく出来なかったんです。
あのとろみが。
でも、徐々に自分のものにしていきます!なんて。

遅ればせながら、
お母様のお誕生日のお祝いとお見舞い申し上げます。
頑張ってくださいね、冬薔薇さん♪

投稿: ロビン♪ | 2006.03.31 08:26

ロビン♪ さま

あの「とろみ具合」って 微妙ですよね!
ゆるゆる やら 固まったり。。。
上手く出来た!と思ったら 仕事が長引き
水っぽく変身されたり。。。
難しいです!

母のお見舞いを頂き有難うございます。
この怪我も「想定内」ですから・・・
ますます 頑張りますう~♪

投稿: 冬薔薇 | 2006.03.31 11:12

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