今年も 早めに「雛祭りの食卓」をアップします。
昨年は 手毬寿司だったので 今回は。。。
まずは このような「小道具」をご用意下さい！
500ｍｌのパックを1/2にカットしたもの。
1/4の高さで 丁度 1人前。
幼児用のパックで作れば おこちゃま用に
適量かと・・・
「卵の黄身の裏ごし」に「桜でんぶ」。
緑のものは 蕗の薹を茹でて刻んだもの。
代用として ほうれん草でも 青海苔でもOK。
寿司飯を色付けします。
ここで「小道具」登場！
ひし形になるようにお皿の上において
緑→黄→ビンク と層を重ねます。
飾り用に
茹でて一口大にした貝柱・海老
（海老は半分にそぐ）と
錦糸卵を用意。
型を抜いた寿司飯に
散らします。
蕗の薹の刻みも あしらって。
蛤の潮汁も用意しました。
いただきまーす ＼(^o^)／
日々 「をんな」を磨きますかねぇーー
・やり烏賊のサラダ
・ぜんまいの含め煮
最近の検索ワードで上位に上がってきたのが
回転寿司の「スシロー」。
これを見たら 食べたくなってしまいました。
「蟹まつり」開催とのことで つられて注文したのは。。。
本ずわい蟹・爪肉
渡り蟹・内子 （身は本ずわい蟹）
蟹みそ
蟹味噌汁・本ずわい蟹
ちょいと泥臭かったのが残念！
あとは。。。
・生本たらこ ・つぶ貝 ・うに ・生ハム
「初登場！」と宣伝されていた丸小判鯵。
「中とろ」の提供もされていました！
おっ これがラジオで言っていた
「ブログ読者プレゼント」の人形ですね！
オカルトっぽいっておっしゃってたけど・・・
うん。こわっ。
でも 引き取り手があるようで
室井さん 良かったね ＼(^o^)／
来週のラジオでの報告がた・の・し・み！
料理番組を見てたら食べたくなっちゃいました。
暫く使用しなかった石鍋を出してきて。。。
冷蔵庫の中を覗いて 材料集め！
ナムルは 具材を茹でて 醤油＆胡麻油を合わせます。
お肉も 霜降りに茹でます。
牛バラ・モヤシ・春菊
ぜんまいは 出汁醤油で煮込んで 仕上げに胡麻油を。
挽肉は湯通ししたら 生姜のみじん切りと
味噌かつのタレで炒り煮してみました。
コチジャンは市販のものに
甘い炭酸水と蜂蜜・砂糖 各少々を入れて煮詰めたもの。
週末も仕事なので キムチは無し！
御飯に具材をのせたら
美味しいおこげを作ることに集中！
香ばしく出来ました！
美味しく出来る音を いつもの映像でどうぞ！
これも 去年 お仲間から回ってきたバトン。
携帯電話で「あ」から「ん」までを入れて出てくる
最初の予測変換ワードを書き出してください。
では挑戦してみましょう。
♥ あ行 ♥
あ・・・新しい い・・・医学書 う・・・浦安の
え・・・ええよ お・・・美味しい
♥ か行 ♥
か・・・回転 き・・・帰宅 く・・・クーポンを
け・・・ケアマネ こ・・・高級
♥ さ行 ♥
さ・・・触って し・・・触診 す・・・寿司
せ・・・咳 そ・・・卒倒
♥ た行 ♥
た・・・体調 ち・・・乳首 つ・・・つまんでみそ
て・・・手続き と・・・トヨタ
♥ な行 ♥
な・・・涙 に・・・乳頭 ぬ・・・抜いて
ね・・・(-_-)zzz の・・・納税
♥ は行 ♥
は・・・はあと ひ・・・皮膚炎 ふ・・・不明
へ・・・ヘルパー ほ・・・本日
♥ ま行 ♥
ま・・・マーケット み・・・蜜柑 む・・・無
め・・・メス も・・・門前仲町
♥ や行 ♥
や・・・安い ゆ・・・夕飯 よ・・・予約
♥ ら行 ♥
ら・・・ランチ り・・・了解 る・・・ルンルン
れ・・・レセプト ろ・・・露天風呂
♥ わ行 ♥
わ・・・若いのよ を・・・をもって ん・・・んだ
♥ が行 ♥
が・・・癌 ぎ・・・疑惑 ぐ・・・具
げ・・・ゲット ご・・・ご馳走
♥ ざ行 ♥
ざ・・・坐骨 じ・・・受理 ず・・・ずっと
ぜ・・・絶食 ぞ・・・臓器
♥ だ行 ♥
だ・・・大腸 ぢ・・・痔 づ・・・漬け
で・・・電話 ど・・・土曜日
♥ ば行 ♥
ば・・・薔薇 び・・・病気 ぶ・・・部会
べ・・・弁当 ぼ・・・ボイス
♥ ぱ行 ♥
ぱ・・・パスワード ぴ・・・ピンク ぷ・・・プレゼン
ぺ・・・ペプシ ぽ・・・ポータブル
日頃どんな語句を使ってメールを作成しているのか？
どんな生活を送っているのか？
あなたのプライバシーが流出します・・・
これが オチ なのですが。
さてさて 私の個人情報はバレバレですか？
前出のバトン同様 指名はしませんが
興味のあるかた お持ち帰り下さい！
ブログ仲間の方々から
いろいろバトンをいただいているのですが・・・
書きそびれていて m(__)m。
まずは「調味料バトン」を片付けちゃいます。
★次のメニューにどんな調味料をかけますか？
薬味は含みません
・目玉焼き→ 黄身だけに醤油。
・納豆→ほとんどかき回さずに そのままか 付いているタレ。
・冷奴→何もかけない。
・餃子→何もかけない。
・カレーライス→何もかけない。
・ナポリタン→何もかけない。
・ピザ→何もかけない。
・生キャベツ→基本的には何もかけない。レモン汁。
・トマト→何もかけない。
・サラダ→和風ノンオイルドレッシング。
・牡蠣フライ→何もかけないかレモン汁。
・メンチカツ→何もかけない。
・コロッケ→何もかけない。
・天麩羅→塩か天つゆ。
・トンカツ→何もかけない。
・御飯→何もかけない。
★周囲に以外だと驚かれる 好きな組み合わせは？
特になし！だと思う。
★一般的だと知っているが苦手な組み合わせは？
自分で味の調整をしたいので ばっとかけられるとひく。
おしんこに 醤油と味の素は遠慮したい。。。
こう書くと 私の調味料生活は面白みがないけど・・・
素材の持つ 本来の味とか旨みを まず
そのままで確かめたいので こうゆう形になります。
特にバトンを回しませんが
ご興味のある方 受けてくださいませ！
私が撃沈冬眠している間に 春は訪れてきたようです。
フキノトウが顔を出しました！
裏庭の比較的積雪しなかった場所では
こんなに開いていて
薹が立つちゃいました！
こうなると やはりメニューは これ！
ちょっと焦がしたけど・・・天麩羅！
蕗の薹・春菊・じゃが芋。
お塩で あっさり いただきました！
まだ 本調子とは言えませんが
とりあえず
一日中起きていられるようになりました。
少し 外出もしてきたし！
自営業なので 寝ていても仕事が出来るのは利点ですが
しっかし 7日から10日間。辛かったぁ～
しかも 通院から帰宅した夕方から具合が悪くなっちゃって。
「お守り」がてら わんさかお薬を頂いておいて良かった！
たまっている仕事もあるので 少しずつ
更新＆巡回いたしますので m(__)m
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コメントの返信です。
★ 懸賞旅行～帰国の途。。。 ★
コングBA さま
★ オーランド旅行記 目次 ★
としちゃん さま
★ 多分 ★
健太 さま
★ 風邪です ★
may-ogino さま コングBA さま Solid Inspiration さま
★ 心配 ★
コングBA さま としちゃん さま
★ しまった ★
Solid Inspiration さま コングBA さま としちゃん さま
k1093 さま
★ m(__)m ★
コングBA さま ロビン♪ さま
これまで掲載した「オーランドの旅」は
右枠下の「カテゴリー」の「オーランドの旅」で
まとめ読み出来ますが
「オーランド旅行記」として 「My Page」にも保管します。
（「My Page」の「オーランド旅行記」をクリックしていただければ 最新の記事→過去の記事へと「スクロール」で読んでいただくことが出来ます。）
<目次>
・懸賞旅行～場所発表！
・懸賞旅行～そもそも編
・懸賞旅行～その内容！
・懸賞旅行～準備編
・懸賞旅行～アクト アメリカ
・懸賞旅行～成田空港にて
・懸賞旅行～機上の人
・懸賞旅行～デトロイト空港
・懸賞旅行～ミン・コート
・懸賞旅行～フロリダモールホテル
・懸賞旅行～ユニバーサル オーランド リゾート
・懸賞旅行～ユニバーサル オーランド リゾート 2
・懸賞旅行～ユニバーサル オーランド リゾート 3
・懸賞旅行～パイレーツディナーアドベンチャー
・懸賞旅行～WDW MGMスタジオ
・懸賞旅行～WDW MGMスタジオ 2
・懸賞旅行～ディキシー・スタンピート・ディナーショー
・懸賞旅行～４日目の朝食
・懸賞旅行～WDW アニマルキングダム
・懸賞旅行～WDW アニマルキングダム 2
・懸賞旅行～ちょっとドライブ
・懸賞旅行～アラビアン・ナイツ
・懸賞旅行～5日目の朝食
・懸賞旅行～WDW マジックキングダム
・懸賞旅行～WDW マジックキングダム 2
・懸賞旅行～ディズニー・グランド・フロリディアン・リゾート＆スパ
・懸賞旅行～WDW内の交通システム
・懸賞旅行～５日目の夕食
・懸賞旅行～６日目の朝食
・懸賞旅行～エプコット（Epct）
・懸賞旅行～エプコット（Epct） ２
・懸賞旅行～エプコット（Epct） ３
・懸賞旅行～エプコット（Epct） ４
・懸賞旅行～エプコット（Epct） ５
・懸賞旅行～ディズニー・オールスター・ムービー・リゾート
・懸賞旅行～ディズニー・ボードウォーク
・懸賞旅行～ダウンタウン・ディズニー
・懸賞旅行～ファンタズミック！
・懸賞旅行～お土産？
・懸賞旅行～７日目の夜食
・懸賞旅行～８日目の朝食
・懸賞旅行～帰国の途。。。
・懸賞旅行～帰国の途。。。 ２
・懸賞旅行～成田に後泊
・懸賞旅行～さぁ おうちに かえろっ！
・懸賞旅行～番外編
オーランド旅行中 時々 留学中の後輩とコンタクトをとって
医療や介護の情報交換をしました。
実はここでは 医療関係等の国際会議や視察が
たくさん行なわれていて 時々 お誘いを受けていたものの
なかなか実現できませんでした。
書きたい情報は沢山あるのですが 幾つか報告を。
WDWでは どの園内でも
このような電動カーが貸し出されています。
園内の広さにもよりますが
そろそろ日本でも浸透しても良さそうなサービスです。
バスのバリアフリーは 動画でどうぞ。
日本では期待出来そうもないけれど・・・
こんなスロープが出てくれば
歩行でも乗り降りが 楽なんですよね。。。
これは AED。
日本は単独で設置されていますが
こちらでは 通報用の電話と
ワンセットになったものが多く設置されています。
昨今の携帯電話の普及率から言えば
単独設置でもいいのかも知れませんが
災害モードになった場合 その送受信状態を考えれば
安定した通話状態の通報手段を併設することが
望ましいことは明確であります。
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さて。。。あとは感想！
オーランドでは、50%以上の住民が
サービス業に従事しているそうです。
日本のテーマパークだったら 若い人がメイン舞台で仕事をし
年配者は裏方となるのでしょうが・・・
オーランドはどの年齢層でもメイン舞台で
担当する仕事があります。
だから テーマパークが本物に見えるのかもしれません。
オールドママが居て 風格ある駅長さんが居て
本物の街と交差する。。。
きざに言えば 本物があるからこそ夢がある。。。
そんな台詞も嘘にならない オーランドの旅でした！
パーク内の駅長さん！
余談なのですが・・・
クリスマスバーゲンのCMで お気に入りがありました。
２０秒録画では 収まりきれないし
狙って取れるものではないので 頭が切れていますが
童心に帰れるCMでした。
如何でしたでしょう？
オーランドの旅・完
ゆっくり寝ようと思ったら 目がランラン！
体は休みたいのに 脳が眠ってくれませんでした。
マッサージでも 受けたらよかったかな？
さて 朝食バイキング。
普段の朝なら コーヒー 一杯で済むのにね！
おぉぉぉ こんなの見ちゃったら やっぱりこれです↓
卵かけ御飯！しらす干しのせ！
２膳も食べちゃった！
具沢山の味噌汁に 大根おろしに 惣菜がいっぱい！
洋食って言っても 和食っぽい！
執事チョイスの一部。。。
ポタージュに 味噌汁ですかぁ～ （笑）
コーンフレークのヨーグルトかけ
そうそう 執事はプレーンタイプのシリアルを頼んだけど
上手く伝えられず 違うのが出て来ちゃったよね！
でも 楽しかったよね！また行きたいね！
次の当選に備えて資金貯めなきゃ！お仕事！お仕事！
さぁ おうちに かえろっ！
成田から 即 帰宅してもいいのですが
「時差ぼけ」やフライト疲れの体をいたわりたいし
帰宅して 緊急出動の仕事。。。っていうのもなんですし。
過去２回の「懸賞旅行」の際 味わってしまった「後泊」を
今回も実施することに・・・
「ホリデー・イン東武成田」
早期申し込みで １泊食事なしの値段で朝食付き。
１人5千いくらかでした。（記録がどこかに・・・）
空港に近いし 車も預かって貰えるし・・・
私達にとっては 便利なホテル。
去年の７月の地震で 交通網ストップ。
携帯が繋がらない・・・
妹が帰国してすぐ この地震に遭遇。
大変な思いをしたこともあって そんなこんなで
今回も お世話になることに・・・
お部屋です。
清潔感はやはり
日本の方がありますね！
かなり気が抜けた私達。
ルームキーをつけたまま入室。
カードから鍵になったせいもあるけど
セキュリティーに関してのこの気の抜けよう。。。
荷物を持ってきたポーターさんが気が付いてくれて良かった！
アメリカだったら 大変でした！
夕食は お握りと味噌汁。味噌汁は「帰国子女」です！
WDWのホテルでは お部屋でお湯が沸かせなくって・・・
結局 帰国して飲むことになりました！
あぁぁ 日本のお米は おいしいなー！
ラストまで あと２回。
雪に強いと言われるデトロイト空港。
予定通り到着して 慌しく乗り継ぎ。
荷物はスルーだったので 自分自身の
セキュリティー検査だけでしたが
６０分の乗り換えも アッと言う間。
シートの件の事もあって おやつを買う時間もなし！
「プリーズ シート ツギャザー」と甘く質問するも
「NO」「FULL」と２秒アンサー・・・
まっ そのほうが気楽かも（爆）
ウエルカムドリンク！
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「夕食」なんだけど 気分は「昼食」
チキンの蒸し焼き・赤ポテトとさやいんげん
カクテル海老・トマトサラダ・パン・チョコレートケーキ
ビーフのオレンジソース・混ぜ御飯・
さやいんげんと赤ピーマン
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軽食
・ハムのサンドイッチ
・チョコレートキャラメルのクッキーバー
サンドイッチが冷たくて美味しかったぁ～
意外と ジューシーだったり。。。
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「朝食」だけど 気分は「夕食」！
・照焼ポーク入りフライドライス
・ブルーベリーマフィン ・オレンジジュース
・フルーツ （パイン 葡萄 メロン）
スイスチーズオムレツ （ソーセージ ハッシュドポテト）
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日本上空サンセット！
２０分遅れで到着。
足はパンパン。
お尻は痺れるフライトだけど
また行きたい！
しかし２０度も気温が違うと
うぅぅ 心臓が凍りそうだ！
しかも日付が急にすすんじゃうし・・・
オーランド旅行記。あと ３回ぐらい続きます！
滞在中のサポートをお願いした
「アクト」さんの送迎で オーランド空港へ。
空港カウンターの手続きのアシストまで
お願いしておいたので楽チン・安心モード！
ただ・・・・・帰国便が激混み。
デトロイトまでは希望の席を確保出来たけど
成田まではペアシートさえも取れず。
でも同じ列の 前後で確保できたのはラッキー。
次のご夫婦は 前後のシートも確保出来ませんでした。
インターネットで２４時間前から 確保出来るのですものね。。。
次回は「アクト」さんに代行していただき
早く確保していただこうと思った次第！
預ける荷物の重量オーバーの有無から空港内の移動。
そして 乗り継ぎ先の積雪まで心配していただき
「デトロイトで運行遅延になっていたら遠慮せず連絡下さい」と。。。
前日にシカゴ空港が閉鎖になったので 心強いサポート！
「シート ツギャザー プリーズ」
デトロイトで隣同士の席が取れるか聞いて！とも。。。
さて 空港内のお土産売り場！
Kさま。こんなショットはいかがでしょうか？
野口飛行士が活躍した後でしたので人気コーナー！
出国手続きを終えて。。。
モノレールで移動。
デトロイトまでの２時間。空の様子をどうぞ！
画像を繋ぎ合わせてみました。
上空。
こんなに飛行機が交差するのかと 往復 窓から眺めていました。
行く筋も 飛行機雲が描かれて 上下左右 交差する・・・
スピードもあるし・・・
こんなに 数 浮いてて いいのかなーって
そんな風にも思えたり・・・（笑）
オーランド滞在 最終日。
お部屋の雰囲気が違うなーと思ったら
消灯するとランプシェードの模様が
ポップコーンのパッケージになっていました。
ここを消したまま部屋を明るくしたことがなかったので
最後に気が付いた私達。。。
ワンちゃんが TVを見てました！
執事が出演している番組？です（笑）
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最後の朝食はホテル内の「オールスター・フードコート」。
ワッフルとベーコン ＄5.69
ジャムをトッピングしたワッフル ＄5.69
フルーツとチーズの盛り合わせ ＄5.49
今回 私達は利用しなかったけど
＄11ぐらいのドリンク用カップを購入すると
フードコートでのソフトドリンクは無料。
滞在中は何度でもお替りOK。
勿論 お部屋で飲んで
フードコートにお替りに行っても・・・です。
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さて12/10。土曜日のこの日。
更にクリスマスムードが高まって
ショップの飾りつけも クリスマスグッズがいっぱい！
WDWもオーランドの街も「クリスマス休暇」の人々で
賑やかになることでしょう！
旅の終りは 寂しい気分でいっぱい！
でも 自宅の扉を開けて 「ただいまー」と言うまでは
終りじゃないから 帰宅まで あとちょっとお付き合い下さい！
福はぁ～うち！
と言う事で 本日の来客にお配りしたものは・・・
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東京も「恵方巻き」が浸透して マーケットも太巻きがいっぱい！
冬薔薇家は 「どうしようかなー」と思いつつも
作ってしまいました！
ただし 昨日 某所でお腹いっぱい「ちらし寿司」を
食べてしまったので 少々 変わった作り方で・・・
蛤の澄まし汁を作って その汁で御飯を炊きます。
蛤の身は出し醤油につけておきます。
（お好みの味加減で・・・）
こんな具材を手に入れたので 漬けにして。
太巻きの具です！
・白身魚 ・かにカマ ・茹でた水菜 ・卵焼き ・蛤
炊いた御飯はそのままで。
韓国海苔を使って巻いてみました。
具は かにカマ・卵焼き・水菜・白身魚
かにカマ・卵焼き・水菜・鮭・蛤で「裏巻き」も作って。。。
相変わらず 御飯の厚みが均等でない・・・（苦笑）
穴子と 漬け刺身の天麩羅を添えて・・・
水菜を切らずに入れたので噛み切れなかったから
カットしていただきました！
ふぅーー。疲れたぁ～
ホテルに戻ったら 小腹が・・・。
ホテル内の「オールスター・フードコート」で
お夜食を・・・
メニュー名を控え忘れてしまいましたがレシートには
・London Broil ＄10.49 となってました。
これに アイスティー ＄2.99
執事と 分けていただきました。
チーズが美味でした！
さて ホテルの写真を撮りたかったのですが
朝も暗いうちから出発。
夜も遅かったのでこんな画像で失礼いたします。
宿泊棟と中庭のオブジェ。ここに宿泊しました。
ファンタジア棟
夜９時頃だったと思いますが
「ファンタジア」をイメージしたプールで遊ぶ人々。
12/9ですよぉ～。
実際に買ったわけではありませんが
ショップを回っていたら
「これ○○さんにいいなー」なんて思っちゃって
お土産を買ったつもりコーナーを作ってみました（笑）
すでにサービスショットとして公開してるのもありますが。。。
あの頃「乳癌検診」のレポをしていたTさま。
ミッキータイプのこれはいかがでしょうか？
金魚鉢では泳いでないけど 「ニモ」はKさんへ。
ゴルフ好きの方へは バック型小物入れを。
先日 ご家族が増えたT＆Nご夫妻には
妖精のベビー服を・・・
甘味好きな貴女には これを！
こちらは愛妻家のSさまへ。。。
「こっちへきたら・・・以下自粛」の台詞をこれをみたら思い出してしまいました。
あと キャッツのフアンになったことも・・・
フクロウコレクターのNさまへ。
ネット上のお土産で m(__)m。
でもこうしてショップ巡りをしていると
画像に収めるのも楽しかったです！
「ダウンタウン」からバスで「MGMスタジオ」へ移動。
オーランド最後の夜。。。
水と花火とレーザー光線の豪華な
スペクタルショーで締めくくることに。
その前に早めの夕飯で腹ごしらえ！
「ABCコミサリー」を利用しました。
・チキンカレー ＄5.49
・野菜入り醤油味焼きソバ ＄5.99
・アイスティー ＄1.99
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以前 カリフォルニアのディズニーランドで見学しましたが
それよりも広い場所での観覧とのことで期待大。
おお・・・・専用のスタジアムだぁ～。
ハイスクールのチアガール部員達が
待ち時間のあいだ 周囲を楽しく盛り上げてくれた。
何度もウェーブや拍手が沸き起こり
とっても ラッキーな日だったかも！
魔法使いのミッキーが 物語から抜け出した
悪役たちと戦います。
水で作り上げたスクリーンに映し出す
「ウォーターアニメーション」は見ものです。
さて。例によって 細切れ動画もアップします。
１カット２０秒録画が かなしーい。
全体で２分３０秒ですから 実際のショーの1/10。
雰囲気だけでも ご一緒に。。。
ダウンタウン・ディズニー （マップ）
「WDWスワン」からバスで移動。３つの個性的なエリアで成り立つ
「ダウンタウン・ディズニー」をお散歩してきました！
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ディズニー最大のショッピングパラダイス。
お財布の紐が緩みっぱなし！要注意。。。
「パーキングA」エリアの出入口ゲートと回転木馬
「ディズニー・ピン・トレーダーズ」
ピントレマニア必見。あらゆる種類のピンを
取り揃えたお店です。
妹がコレクションしているのでお土産に購入しました。
また日本販売のディズニー・ピンズを首にぶら下げて
キャストやゲストと交換してきました！
会話がわからなくたって とっても楽しいですよ！
ミッキー＆ミニーの着物バージョンが大人気でした。
お店の隣に マニア同士の交換広場がありました。
クリスマスのスペシャルピンズ
キャストやゲストと交換したピンズ！
これぜーんぶ 「レゴ」で作られた作品。
「レゴ・イマジネーション・センター」に展示されています。
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大人の為のアミューズメント・スポット。
夕方から深夜がメインの時間なので
昼間はひっそりしています。
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出入口ゲート
レストランあり！ （プラネット・ハリウッド）
巨大シアターあり （AMC24シアター）
ディズニークエスト
５階建てのゲームセンターです。
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