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2006.01.07

七草粥

やはり 今日のメニューはこれでしょう!
昼食で いただきました。

P1070004-w360

七草は塩茹でして刻んだものを醤油和え。
途中で 胡麻油をたらして二通りの味を楽しみました。
おかずは焼肉。クレージーソルトで
シンプルな味付けです!

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薔薇家の食卓」カテゴリの記事

コメント

冬薔薇さんちではちゃんと七草してると思ってました~。
今年うちではしませんでした。あまりの疲労でラーメン。
これじゃ胃に悪い7日ですよね。
今日近所のスーパーで七草セット100円でした。
1日たつとこんなに安くなるなんて。

投稿: may-ogino | 2006.01.08 20:21

うちも七草粥はせずやわ!
冬薔薇さんとこはやってると思った!

正月にがんがん食べたけど、お粥で胃を休めなあかんほどでもない。
いつもよりちょっぴり食べ過ぎたかなぁって感じやわ。
おせちは糖分が多いけど、野菜とか魚が中心やから、逆にいつもより軽かったりなんかして・・・

投稿: としちゃん | 2006.01.09 14:57

may-ogino さま

我が家も毎年というわけではないですよ(笑)
1日たったもの ホント安くなりますよね!
これで作ってもいいような・・・

季節のものを作ると
それだけでことが足りるという利便性はあります。
それに我が家は2人ですから!

投稿: 冬薔薇 | 2006.01.09 18:48

としちゃん さま

御節って ダラダラ食べになりやすいから
つい 余計にたべますよね・・・
とくに 自宅以外で食べる時は・・・

我が家も 毎年欠かさず作るわけではないけど
手をかけなくていいのが良い所かな。
七草も 炊き込まず おひたしのようにのせるのも
執事に好まれています・・・

投稿: 冬薔薇 | 2006.01.09 18:52

私の実家では七草粥の習慣がなかったのですが、奥さんの実家は必ずあったそうです。

お正月の習慣が、かなり奥さんの実家と異なるらしく(我が家があまり正月らしい習慣をしなかった)、正月明けてから自宅に帰ってくると奥さんが"自分の"正月をしようと張り切りだします(笑)。

投稿: Solid Inspiration | 2006.01.12 22:59

Solid Inspiration さま

実は私どもにも習慣があるわけではないのです。
執事が 意外と 季節の料理に興味があるようで
それで作るようになった次第。

執事が独身時代に好きでなかったものも
私が作ったものであれば口にしてくれる事。
ちょっと 胸をはっちゃおうかなー(爆)

投稿: 冬薔薇 | 2006.01.12 23:22

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