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2005.01.11

鏡開き

鏡開き

と 言うことで 「飲茶」の「お粥」の中にお餅を入れてみました。

具材
貝割れ大根・鶉の卵・焼餅

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コメント

こんばんは。
トラックバックさせていただきました。
冬薔薇さんの家は中華な鏡開きですね!

投稿: mayogino | 2005.01.11 21:44

たまたま 結婚式の引き出物の「ギフト・チョイス」で選んだ「飲茶セット」が午前中に届いたのでね。でも「お粥」は和風・・・
連休に宿泊したお宿で 「ふぐ雑炊」に御餅が入っていたので さっそく取り入れてみました。

投稿: 冬薔薇 | 2005.01.12 09:49

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