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2004.11.21

キリタンポ

kiritanpo-w300

① 御飯を半殺しにする
② キリタンポの形に成型。急いでいたので小判型に・・・
③ こんがり気長に焼きます。
④ 焼いている間に汁作り

PA210044-w300

醤油味・塩味・味噌味・・・ どの仕立てでもいけます。

05.04.09 画像縮小

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薔薇家の食卓」カテゴリの記事

コメント

冬薔薇さん、こにちは~。うにゃ。@のりちゃんです。
こちらでは始めましてかなん?(o^^o)

きりたんぽ 美味しそ~。意外に簡単にできるんですね。
今度トライしてみよっかな。(*^^*)
寒~い夜に はほはほしながら 食べたいね~。(^^)

投稿: うにゃ。 | 2004.11.21 08:58

うにゃ@のりちゃん さま
いらっしゃいませ!

なーんの「志」も「目的」もないブログですが
どうぞ 宜しく!

キリタンポは 焼くのに時間がかかるけど
自分で作ると 市販のものより美味しいですよ。

柔らかくも 硬くも
自分好みで焼けるし・・・
何よりも 安くて お腹いっぱい食せるのがいいです。

投稿: 冬薔薇 | 2004.11.21 19:30

おいしそうですねー。
これからの季節、身体があったまりますね。
ぜひ挑戦したいとおもいます。
ご飯を半殺しにするっていうのがちょっとびっくり。

投稿: mayogino | 2004.11.21 23:05

① 御飯を半殺しにする
これ、mayoginoさん同様、インパクトある!
それにしても美味しそう。
あぁ、家が近かったなら!!

投稿: コングBA | 2004.11.22 00:13

> mayoginoさん

棒状にすると 時間がかかるから
小判型なら 手間がかからないですよ。
おやすみの日に まとめて作って
冷凍という手もあり!
オーブンで焼いてもいいかも!

>コングBAさん

潰して 練るのほうが 良かったかな?
マッシュポテト作る道具で
ひたすらつぶす。そして練る。
娘さんでも 出来るお手伝いでーす。

投稿: 冬薔薇 | 2004.11.22 02:02

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